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Der Xion ist der Einstiegs-Albariño
Roter Linsensalat mit Harissa
ANBAU: biologisch aber nicht zertifiziert
Die starke Präsenz von Tanninen
Malagousia Entdecker Paket Mavro Kalavrytino Der Xion ist der Einstiegs-AlbariñoFast ausgestorben aber wiederentdeckt Die Malagousia ist neben der Assyrtiko die wohl interessanteste griechische Weiweinsorte. Aus ihr werden leicht aromatische, feinfruchtige Weine erzeugt, die je nach Boden, in dem die Reben wachsen, eine mehr oder minder ausgeprgte mineralische Note aufweisen. Im gesamten Mittelmeerraum gibt es nur wenige vergleichbar charaktervolle Weiweine. Der bekannteste und vielleicht auch beste Malagousia Wein kommt von
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