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eleganter Säure
Die Cabernet-Sauvignon-Trauben werden nach strengen Qualitätsanforderungen als Spätlese geerntet und sanft angepresst
seidene Gerbstoffe und die feine Säure verleiht ihm zusätzliche Eleganz
Melanzane alla parmigiana und Pasta
Dagromis Barolo 2021 DOP Grösse:150cl eleganter SäureDer Wein Eine tiefe Farbe. Duftet intensiv nach Waldbeeren sowie floralen Noten. Im Mund sprt man die feste und gleichzeitig samtig weiche, elegante Struktur. Weich, warm und anhaltend im Nachgeschmack. Weingut Weingrten Nebbiolo der Gemeinden Serralunga und La Morra. Vinifikation 3 wchigen Maischegrung im Stahltank. Reifung fr 12 Monate in Barriques und 12 Monate in Eichenfssern. Trinktemperatur 16 18 C. Trinkreife In den nchsten 4 6 Jahren.
