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Anschließend wird er in Trocknungstunneln schonend getrocknet und regelmäßig gewendet
Schimmel kann sich schnell festsetzen und der Kaffee muss ständig überwacht werden
Inzwischen ist die Farm der Familie auf 10 Hektar angewachsen
trotz einer Höhe von ca
El Romerillo Espresso Fette Palette Anschließend wird er in TrocknungstunnelnEL ROMERILLO Der balancierte, se Espresso mit zitrischer Note und schokoladig wrzigem Krper von Clever Acosta aus Peru. Es muss nicht immer die seltenste Variett sein, um einen groartigen Kaffee in der Tasse zu haben! Dieses Lot von Clever Acosta ist das beste Beispiel: Catuai gehrt zu den etablierten Arabica Varietten und in den richtigen Hnden und mit prziser Aufbereitung entfaltet er ein erstaunlich klares und hochwertiges Profil. Genau das
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