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the better
and hazelnuts
Oak use is reduced to a bare minimum
complemented by a fine spicy herbal note (lavender)
2021 Blanc de Noirs Tradition Brut - Magnum Griesel & Compagnie Kirschbrand the better1,5 Ltr MAGNUM Pinot Noir & Pinot Meunier aus traditioneller Flaschengrung. Handgelesen im September 2022 Spontane Grung & Sureabbau. Ausbau: 84% Edelstahl 16% Barrique. Abgefllt am 13. 07. 2022 Dosage 2g L. Der Blanc de Noirs ist ein wei gekelterter Schaumwein aus roten Rebsorten. Er duftet pfeln, Brioche, Nssen und Wacholder. Am Gaumen sehr druckvoll, mundfllend und knackig.
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