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Lamm oder Kalbfleisch passt
Sauvignon Blanc
Silbermedaille Guide des vins Bettane et Desseauve 2020
Schönes intensives Rubinrot mit violetten Reflexen
Château Bouscassé Vieilles Vignes 2014 Crémant Lamm oder Kalbfleisch passtVieilles Vignes entsteht aus wurzelechten, bis zu 100 Jahre alten Tannat Rebstcken in besten Lagen am oberen Rand des Hgelgrates von Madiran. Ein unglaublich fein gewobener Tannat von groer Gradlinigkeit und sehr guter Komplexitt. Delikate Aromatik nach Waldfrchten, Zigarre und Mokka, sehr gute Lnge. Hervorragende Lagerfhigkeit. Ausbau 24 Monate in neuen Barriques gereift. Tipp des Sommeliers Hervorragend zu Wild, Lamm, Rind, Schokoladendessert und
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