LISTA Bio-Pfeffermischung mit Tellicherry-Pfeffer und Wacholder Set Ein halber Teelöffel in die

Ein halber Teelöffel in die Vinaigrette

warum die Mischung nicht wie Pfeffer aus der Mühle schmeckt

Eine Masala ist eine Zusammenstellung ganzer Gewürze

beides geht

LISTA Bio-Pfeffermischung mit Tellicherry-Pfeffer und Wacholder Set Ein halber Teelöffel in dieDrei Pfeffersorten in einer Dose. Schwarzer Tellicherry Pfeffer als Grundton, weier Pfeffer fr die Schrfe, grner Pfeffer fr die Frische. Dazu Wacholderbeeren, Senfsaat, Zitronenmyrte und Lorbeer. Wacholder und Zitronenmyrte sind der Grund, warum die Mischung nicht wie Pfeffer aus der Mhle schmeckt. Sie legen eine harzig zitronige Note darber, die man aus Gin kennt. Das passt zu Steak und Wild genauso wie zu Ei und Kartoffeln. Der Pfeffer ist grob