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Das Fleisch kann Rind- oder Kalb-
Traditionell beginnen wir ab dem 11
Die feinen Scheiben vom Weidesattelschein überzeugen mit ihrem tollen Geschmack und eignen sich perfekt dazu
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KOTELETT | Steak vom Freilandschwein Duroc ca. 4 cm dick geschnitten mit extra Fettrand Hackfleisch Das Fleisch kann Rind- odervom Duroc Freilandschwein aus Mecklenburg Vorpommern beraus marmoriert saftig, kernig und herzhaft im Geschmack mind. 4 cm dick geschnitten, mit Knochen dunkles Fleisch Kotelett vom Duroc Weideschwein, fertig geschnitten und am Knochen belassen fr ein aromatisches Geschmackserlebniss. Die Herkunft der Koteletts stammen von unserem Bauern Thomas aus Wolfshagen, Mecklenburg Vorpommern. Die Duroc Koteletts gelingen immer, sweit ihr das Kotelett am
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