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Die Aromen sind nicht sonderlich intensiv
ein Hauch Exotik
Der Schaumwein besteht aus Pinot Noir und Chardonnay zu 50/50 Anteile und liegt 12 Monate auf der Hefe
Der Pfaff ist ein fantastischer Riesling mit attraktiven Fruchtaromen nach Zitrusfrüchten wie Limette und Grapefruit sowie Noten von Pfirsich und grünem Apfel
Château Canon la Gaffelière - St. Emilion Grand Cru AC 2021 weinviertel Die Aromen sind nicht sonderlichDer charismatische Graf Stefan von Neipperg hat schon vor vielen Jahren auf biologisch nachhaltige Bewirtschaftung in seinem Weingut umgestellt und mit stetigem Qualittsstreben Canon La Gaffelire zu einem Top Weingut in St. Emilion gefhrt. Die Cuve aus 60% Merlot, 30% Cabernet Franc und 10% Cabernet Sauvignon ist rund, weich und enorm balanciert. Typischer rechtes Ufer Wein mit viel Frucht, Noblesse und viel Potenzial.
