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It’s very dense and extremely concentrated in 2018
Heute wird das Château d'Ollières von Hubert Rouy und seinem Sohnes Charles geführt
Am Gaumen verführt der Ventoux Rouge mit reintöniger
schwarze Johannisbeere) und Gewürzen der Garrigue mit Noten von Veilchen und Lakritz
La Chablisienne Chablis 1er Cru Côte de Léchet 2022 Brut It’s very dense and extremelyHellgoldene Farbe mit silbernen Reflexen. Im Glas klar und brillant. Gut entwickeltes Bouquet mit viel Finesse, leichten Anklngen von Holz und floralen Noten. Gibt man dem Wein etwas Luft, entfaltet er ein intensiveres aber stets feines Bouquet. Im Mund gibt er sich reif und dicht mit mineralischen und leicht fruchtigen Noten die whrend des Verkostens verbleiben. Der Abgang ist langanhaltend, mineralisch und wird begleitet von sanften Noten gersteten
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