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Die Klinge aus edlem Damast ist mit einem atemberaubenden Muster versehen und bleibt auch unter extremen Bedingungen scharf
die Form und Funktion in perfekter Weise vereinen
Durch den ausgewachsenen Griff eignet sich das Messer besonders gut für große Hände
Praktisch: Der clevere
Due Cigni Hakucho Gemüsemesser SENCUT Regnator White & Black G10 Die Klinge aus edlem DamastDie Hakucho Serie trgt eindeutig japanischen Gene, ist aber mit einem Vollerl Griff mit mediterraner Olivenholzbeschalung ausgestattet. Der Klingenanschliff ist nach japanischer Art einseitig ausgefhrt, was den Zubereitungstechniken in der asiatischen Kche sehr entgegenkommt, aber auch in der europischen Kche immer mehr Anklang findet. Als Klingenstahl kommt der bewhrte X50CR15MoV zum Einsatz. Beachten Sie bitte, da der asymmetrische Anschliff nur fr
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