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wesentlich bitterer als in der Variante mit 45%
Die Brennerei stellt ihre Spirituosen ohne künstlich Zusatzstoffe her
wobei der Absinthgeschmack hier eindeutig dominiert
Ein klassischer spanischer Absinth nach einer Originalrezeptur von 1891
Alabaster de Lune Absinth aus Tschechien wesentlich bitterer als in derDer `Alabaster ist ein Blend Schweizer Bleues aus dem Val de Travers. Im Oktober 2012 wurde das Destillat auf der Absinthiade in Pontarlier mit einer Goldmedaille ausgezeichnet. Der volle und milde Geschmack von Fenchel und Anis wird berlagert von der krftigen, stets prsenten Bitternote des Wermuts. Ein sehr guter und intensiver Bleue fr Fortgeschrittene. Das Etikett ist eine Reminiszenz an den legendren aber leider nicht mehr erhltlichen `Sapphire
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