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Kaltmazeration bei 10° C während 24 Stunden
Dezente Kräuternoten
Passend zu allen Vorspeisen und Fischgerichten
gebackenes Zicklein
Grappa di Barolo Carricante Kaltmazeration bei 10° C währendDer GrappaDer Grappa di Barolo verfgt ber eine schne, honiggelbe Farbe und riecht verfhrerisch nach warmen und reifen Holznoten. Dazu gesellen sich Rosinen und getrocknete Kruter. Er zeigt sich sehr harmonisch, whrend ssse Noten zusammen mit bitteren Anklngen wunderbar den Gaumen verwhnen und ein einzigartiges Finale schaffen. Produzent Gaja steht fr Barbaresco in seiner schnsten Form. Angelo Gaja reformierte den Familienbetrieb in den 80er Jahren im
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