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Kiesel und Lehmanteilen
aus Criollo-Kakao an
Die Trauben stammen aus jungen
Der volle Körper und das präsente Tannin am Gaumen vermitteln eine schöne Eleganz
Champagne de Castelnau Blanc de Blancs Millesime Brut 2003 rum Kiesel und LehmanteilenDer Champagne de Castelnau Blanc de Blancs Millesime Brut 2003 verdankt seine Existenz dem durchaus speziellen Jahrgang 2003, der zwar einiges an Zeit bentigte, um sein Potential zur Geltung zu bringen. Dies erreicht er mittlerweile allerdings auf einem derart hohen Niveau, dass uns auch bei einem gut gekhlten Glas dieses Ausnahme Champagners ganz warm wird ums Herz. In der Nase erffnet er zunchst mit fein verwobenen Eindrcken von Toastbrot und etwas
