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Die Weine werden mit viel Kreativität und Liebe zur Rebe produziert
Wirkt erstaunlich grün im Mund für einen Wein mit so viel Alkohol
Reifung in zu 50% neuen Barriques aus Allier und Troncais für 12 Monate
öffnet sich auf saftigen Kirschnoten mit angenehmem Tannin
Dolomytos weiss 2020 igt Grösse:75cl Die Weine werden mit vielDer Wein Sates, helles Goldgelb. Er hat ein Aroma von reifen, exotischen Frchten, Kamille, Aprikosen, Pfirsichen und Krutern. Funkelt am Gaumen, sehr salzig und mineralisch und einer animierenden Sure, dicht und ausdrucksstark mit gutem Schmelz und langem Abgang, insgesamt sehr vielschichtig und tiefgrndig. Weingut Ansitz Dolomytos Sacker Unterinn Ritten auf 500 Meter Meereshhe. Vinifikation Spontanvergrung in 150 lt. Eichenfssern ca. 2 Jahre auf der
